扒鸡蛋怎么做——10分钟搞定的家常经典菜肴

1、 鸡蛋3枚。

2、 青辣椒洗净切碎。

3、 将蛋液打散加盐和辣椒碎充铲泛分搅拌均匀。

4、 起油锅，下搅拌好的鸡蛋辣椒缝案侵碎小火扒。

5、 绵扬渐渐凝固的蛋液，证明底部已经扒好。

6、 翻过来扒另一面。

7、 两面都扒好，即可出锅。