喝苦荞茶也有很多需要注意的地方,方法不当,可能会造成很多营养成份的流失与反效果,喝苦荞茶要注意以下几点。
一杯苦荞茶
1、一些人用搪瓷茶具泡茶,这也是不适宜的,用久了搪瓷茶具容易产生摩损,使铁皮外露,金属成份会随着茶而溶解,使茶水色泽改变并失去原味。
2、使用合适的杯具才能喝出健康,苦荞茶可以用低温杯来泡,不会发生化学反应产生有害物质。
3、苦荞茶不能空腹时喝,一般在饭后饮用苦荞茶,才能体现其健胃消食的功效,尤其是血糖低者或当你处于极度饥饿的状态下,空腹服用后很有可能造成血糖更低和头晕不适的感觉。
4、苦荞茶如果长期处于温水中,会使苦荞茶中含有的蛋白质、脂肪等养分浸出。同时,苦荞黄酮具有很强的染色性,如果洗杯子不及时的话,杯子很容易染色。
