1、豆制品,含丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂肪代谢，不易形成脂肪堆积皮下。
2、韭菜中的钙、磷、铁和蛋白质、维生素、胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，包括多余的脂肪。
3、黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，绿豆芽,产热少，不易形成脂肪堆积皮下。
4、夏季吃鸭子，既能补充过度消耗的营养，又能祛除炎热给人体带来的不良感受。低热、虚弱、大便干燥和水肿的人吃鸭肉益处最大。
5、香菇能降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白的水平，经常食用可增加身体内的高密度脂蛋白质。
6、酸奶是夏季理想的饮品。早上喝酸奶可以补充蛋白质，晚上喝酸奶时再加上两勺麦片可产生生长激素，促进肌肉生长。
