1、60g低筋面粉、60g全麦面粉、1/4茶勺咸盐和3茶勺白砂糖混合过筛到容器中。
2、将鸡蛋打入碗中，搅散备用。
3、在容器中加入3汤勺植物油。
4、在容器中加入打散的鸡蛋。
5、用刮刀将面粉聚拢在一起。
6、用擀面杖将面团擀成厚薄均匀的面片。
7、用饼干模具压出饼干形状，没有饼干模具，可以用杯子压出圆形。
8、剩下的面团重新揉好后，用擀面杖压成面片，用饼干模具继续压制。
9、在压好的面片上，用饼干模具压出花形。烤箱预热至170度，将压好的饼干摆在铺有烘焙纸的烤盘上。
10、将烤盘放入烤箱烤制15分钟即可。
