简单花菜炒肉

1、首先要把五花肉清洗干净,之后用水煮熟切块,把辣椒,大蒜,芹菜切好

2、花菜洗干净，切小一点，小点比较入味

3、开始炒肉，把五花肉煸干至表面金黄

4、把加入切好的芹菜大蒜辣椒放进去和肉一起炒

5、然后加入少量生抽翻炒，炒到上色

6、加入少量盐，之后把炒好的肉先装盘里, 把多出来的油留在锅里，用来炒花菜

7、开始把花菜放下去炒

8、把煮五花肉留下的汤倒进去炒花菜，这样花菜能快速炒熟

9、把刚才炒好的肉倒进去和花菜一起炒

10、一起翻炒1分钟,再加入少量鸡精装锅完成