1、紫薯和南瓜蒸熟压泥，菠菜叶打成汁
2、蝶豆花提前泡水，每个小面团用75克面粉，1克干酵母，3克糖和成光滑细腻的面团
3、和好的面团用保鲜膜盖住醒20分钟，不用发至两倍大。
4、将白面团分成两份，用一份擀成圆片，每个小面团分成两份，摞起来下大上小，放在白面片上
5、用白面片包住将口收紧
6、再擀一个红面片，边缘用叉子压出纹路
7、将白面团包住
8、用黄面团压出一个福字
9、再用黄面团搓长
10、将福字贴上再用搓长的面把口收紧发酵至两倍大，锅里放水，水开中大火蒸20分钟，关火后停3分钟再打开锅盖
11、掰开后的内部组织。
