闷豆腐的做法

1、准备好豆腐并切块。

2、往锅里放少许五花肉，炒香。

3、加少量葱、姜、蒜和辣椒。

4、再加少许豆瓣酱。

5、再加点酱油和十三香。

6、倒入豆腐煎一下。

7、加水，再加点盐，盖上锅盖猛火15分钟收汁。

8、美味嫩滑的焖豆腐做好！