教你做双色天使蛋糕

前2天做柚子茶酱蛋糕还剩下几个蛋清，本着节约的原则，用来做天使蛋糕正好。最初做西点的时候，不可避免地会浪费一些材料，没办法，只当是交学费了。现在时间长了，慢慢地也摸出一些节约的门道了。嘿嘿......做烘焙近一年，从来做的都是戚风，天使今天是第一次做。在叶叶那里看到的方子，自己略做改动。低粉、盐和泡打粉过筛加入到1拌匀；150度烤25分钟出炉脱模即可。