奶酪芝士做法

1、将奶酪片放在碗里面

3、然后把蛋黄一个一个加进去

5、打发蛋白，然后往蛋白里面加入柠檬汁，用打蛋器分三次加入细砂糖，打至湿性发泡

7、将蛋糊倒进模具里面，模具要用一层锡纸包好将蛋白分三次拌入奶酪面糊中

9、拿出来后，放凉了就可以把模具拿掉