老北京秘制羊蝎子

 时间：2024-10-13 14:41:45

1、羊蝎子、葱姜、花椒、八角、桂皮等备料

老北京秘制羊蝎子

3、葱切段、姜切片

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5、放入郫县豆瓣酱，小火煸炒

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7、煸炒出香味后，倒入适量热水，再倒入羊蝎子

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9、小火慢炖两个小时

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