教你适合宝宝吃的小米烙饼

1、将大葱洗净，切成葱末备用。

2、将小米淘洗干净，倒入沸水中，用旺火煮成8成熟时捞出，放在盆内，带水分晾干。

3、在小米盆内加入面粉，葱末，盐，花椒粉揉匀，然后搓成长条，分成大小均匀的面剂，按成小圆饼。

4、平锅中倒入油，烧热后放入圆饼，待饼底部烙黄时，饼面刷上一层油，翻身烙熟即可。