1、牛奶倒进大碗里
3、加入糖粉，搅拌均匀。（没有糖粉用白砂糖也可以，但就需要先把糖加在牛姑逐拢愠奶里，隔水加热直到糖完全溶化，然后等牛奶凉后才能跟鸡蛋混合，稍麻烦一些。）
5、把鸡蛋液和奶油牛奶混合均匀，布丁液完成
7、布丁液静置30分钟，使其完全融合，然后把霎霈喊纪布丁液倒进模具里，如果是烘焙，就在烤盘里加上热水入烤箱，水能没过布丁杯一半最好
9、焦糖酱可用可不用，但既然做了，还是大概讲一下吧。把冷水和白砂糖放在锅里
11、一定要守在锅旁，如果看到锅里的糖已经有些变色了，把火关小，同时晃动锅身，使其均匀
