时间:2024-11-05 22:33:05
1、蛤蟆菜择好洗净后沥水,切成碎儿备用。
2、盆内放入切碎的蛤蟆菜,磕入鸡蛋,撒入盐、味精打散。
3、锅内倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,放入蛤蟆菜蛋液翻炒成块即可。