脆皮芋头饼的做法

1、把芋头去皮切小块放入蒸锅蒸到软绵，压成泥

3、锅中稍放点油把培根煎一下

5、放入芋头泥，放盐、胡椒粉拌匀

7、把芋头泥做成小饼状

9、空气炸锅铺上锡纸，放入小饼，180度先炸10分钟，再翻面炸6分钟左右，两面金黄即可