微波炉版豆豉蒸排骨

1、食材准备

2、排骨洗净沥水，与适量的酱油、生粉、油、砂糖、盐混合均匀。

3、然后放进姜丝，豆豉，蒜末，腌制10分钟左右。

4、将腌制好的排骨放进微波炉专用碟，包好保鲜膜。

5、在保鲜膜上扎一些透气孔。

6、放进微波炉中。

7、设置火力为中高火(P80),启动微波炉，烹饪4-5分钟。

8、取出排骨，撒适量葱花点缀，即可食用。