怎么做酸奶蛋卷

1、食材准备

2、面粉中加入牛奶，鸡蛋调成面糊

3、面糊浓稠度可以像这样，刮开后面糊缓慢恢复的状态就可以

4、锅中放入一小块黄油，倒入面糊，刚好全部覆盖锅的底部

5、小火加热，面糊凝固后翻面再加热一下

6、盛出后对折，放入迷你雪糕，卷起来

7、剩余面糊倒入裱花袋中，裱花袋剪一个小小的口

8、在锅中随意淋面糊，形成错落的线条

9、芒果干草莓干切丝，开心果碧根果粗粗切碎，撒入盘中