烧兔子的川味做法

1、食用肉兔一只。 洗净切块。

3、入锅，放少许姜片焯水。

5、水开后即关火。

7、准备好要用到的调料。

9、倒入已焯水洗净的兔肉。

11、倒入南乳汁。

13、放入适量的糖。

15、盖锅盖大火煮开后转中小火慢煨。

17、慢煨至汤汁收干，即可。