夏威夷果怎么吃

1、市面上销售的夏威夷果有两种，一种是炒熟的，另一种是生的。

2、炒熟的夏威夷果一般都开了口的，使用开口器就可以轻松打开，打开即可食用。炒熟的口感香脆。

3、生的夏威夷果很难打开，要打开是有诀窍的。首先用钳子把夏威夷果固定，防止其滚动，然后用铁榔头敲破才行。生夏威夷果营养价值比炒熟的高，可以直接食用，但口感却不如炒熟的。我们可以把生夏威夷果放油锅里小火慢慢炸，注意火候，夏威夷果本身油脂较高，很容易炸糊。我们也可以直接用微波炉加热，要求也要掌握好时间、火候，微波加热的没有油炸的腻人。