淮杞蜜枣瘦肉汤

1、准备好材料

2、瘦肉切小块

3、把瘦肉焯水后捞出

4、枸杞、蜜枣、姜片洗净

5、淮山去皮切小块，如果不马上用可以泡水里以免氧化变黑

6、锅中加水，放入瘦肉、枸杞、蜜枣和姜片烧开再倒入淮山，转小火煲一个小时

7、喝的时候再加盐调味