素鸡的做法怎么做好吃

1、切

素鸡切成小片，青椒切成细片备用。

2、放

锅内倒油，烧热后把切好的素鸡放到锅中。

3、煎

煎素鸡，两面都煎至金黄色，捞出备用。

4、爆香

锅内倒油，放入大蒜爆香，放入青椒炒匀。

5、倒入

倒入煎好的素鸡，放入红辣椒，翻炒均匀，放入盐即可出锅。