1、小孩噎食迅速拍打背部。如果观察到小孩发生噎食，先要让小孩弯腰，然后迅速赶过来拍打小孩背部，以便使堵塞气管的食物迅速排出来。
2、小孩噎食迅速按压腹部。当然还可以让小孩在弯腰的时候，立即按压小孩的腹部，以便使肺部产生较大的气压，可以把食物从气管里逼出来。
3、青少年以上噎食立刻自救。青少年以上的成年人发生噎食的时候，要想办法咳嗽、打喷嚏，然后把气管里的食物逼出来。
4、病人噎食仰卧躺下按肚脐。如果是病人发生噎食的时候，要把病人立刻仰卧躺在较硬的床上，然后快速均匀按压肚脐，这样容易恢复气管通气。
5、发生噎食时急救要迅速而精准。噎食是很危险的，所以在急救时一定要方法得当，一定要保证空气流通。
6、急救或自救时立刻拨打求救电话。对噎食病人急救，或病人在自救的时候，一定还要及时拨打救援电话，以便让病人能够尽早就医。
