陕西大盘鸡做法

 时间:2024-10-12 03:35:44

1、面粉加少许盐和成团,醒15分钟。搓成长条,莫上油,裹上保鲜膜,继续醒30分钟。

陕西大盘鸡做法

2、鸡肉处理干净、切块。

陕西大盘鸡做法

4、锅里放适量油、糖,少许水,熬至棕黄色,下入鸡块。翻炒至上色。

陕西大盘鸡做法

6、放入西红柿块,翻炒均匀。加土豆,倒适量水,盖锅盖炖20分钟.

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8、将面拉成长条煮熟。

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10、扣上炖好的鸡块。美味大盘鸡出炉啦。

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