时间:2026-02-14 06:36:34
1、菠菜洗净切段
2、用刚烧开的水烫一下,因为菠菜有草酸,需要烫一下
3、烫一小会捞出放盘子里
4、起锅烧油放葱花,添水,放虾皮
5、盖锅烧至水开,鸡蛋打散,倒入锅中,下入菠菜
6、加点盐,味精,出锅