水晶粽子的做法

1、西米泡水一小时左右，西米：水=1:2，西米会泡到翻倍量就可以了，沥去多余的水；拌入两勺的油和两三勺的细砂糖，轻轻拌匀即可。

3、加豆沙馅

5、接着就是跟包四角粽子一样轻轻包裹起来，用细纱线轻轻绑上就可以

7、盖上锅盖大火煮开后转小火