白菜肉丝炒饼

1、切好饼丝备用，也可直接购买饼丝。切好葱蒜末、白菜丝、肉丝备用。

2、开火热锅，倒入食用油。

3、先进行肉丝的翻炒。

4、放入葱末，爆香。

5、倒入酱油，上色。

6、倒入白菜丝，进行翻炒。

7、加入盐和水翻炒。

8、倒入饼丝翻炒。待可出锅时，放入蒜末，可提香。

9、一道香喷喷的白菜肉丝炒饼完成。依个人口味，可倒入米醋食用。