醋炒红薯丝的做法

1、红薯去皮

3、红薯和土豆一样，很多淀粉，用清水泡去淀粉。

5、坐锅烧油，油热后下葱蒜辣椒末炒香

7、原以为红薯丝不好炒，没有想到和土豆丝下锅一样，很快熟，放入食盐

9、炒匀即可出锅啦，酸辣红薯丝就做好了，宝宝们快去尝试吧