香芋蒸肉圆的做法

1、在肉馅里加葱姜末，生抽，蚝油，盐，土豆淀粉，花椒粉，朝一个方向搅拌至上劲！

2、芋头切丁，放蒜末搅拌均匀，铺在盘底

3、把肉馅分别团成大小均匀的肉丸子

4、整齐码在芋头上

5、大火蒸至20分钟

6、肉丸口感Q弹，香芋吸收了肉丸的汤汁，咸香软糯！真心绝配得恰到好～😋