教你如何制作美味酱牛肉

1、将牛腱子冷水下锅。

2、加入适量葱姜。

3、加入料酒煮出血沫。

4、然后捞出洗净。

5、再次加入葱姜和干辣椒。

6、然后加入花椒，八角，桂皮，香叶。

7、加入生抽。

8、加入老抽。

9、加入一勺黄豆酱。

10、一勺甜面酱。

11、再加入几块冰糖。

12、然后加水。

13、扣盖煮一个半小时。

14、煮熟捞出切盘，美味的酱牛肉就做好了。