自制香甜可口的红糖发糕

 时间:2024-10-18 04:56:12

1、把120克牛奶和红糖一起加热溶化,放凉备用。酵母倒入60克牛奶搅拌溶化。蒸的模具准备好,我是用加高的18CM的蒸笼,垫了油纸。

自制香甜可口的红糖发糕

3、把溶化的酵母粉水倒进溶化的红甜品里,搅拌一下,再把粉倒进去,搅拌好。

自制香甜可口的红糖发糕

5、倒进油后,又是继续搅拌。最后搅拌好后是这种状态。

自制香甜可口的红糖发糕

7、烧开水,把发好的声矜檠鹣面糊放进锅里,大火30分钟。要注意的是锅要深,水一定要放够,中途不能够再开盖加水。关火后,等蒸汽回落即可拿出来,去了模具散热。

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