蟹粥的家常做法

1、将大闸蟹放入清水，加适量盐，养一两个小时，排污。刷洗干净。 然后，分解大闸蟹，由于我个人不敢生剖大闸蟹，所以，我是先用开水烫一下后，开始分解。

3、将杂粮放入砂锅，加水熬煮。

5、继续熬制，至蟹粥浓稠。