1、 【牛肉汤】 材料：牛肉(瘦)650克，花生仁(生)250克，枣(干)30克，陈皮5克，牛奶50克，调料：盐2克，姜3克 做法：1、牛肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。2、花生仁用热水烫过，去衣。3、红枣去核洗净。4、陈皮浸软，刮去瓤，洗净。5、把适量清水高火6分钟至滚，放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜(切片)，中火45分钟，加淡奶，用盐调味即可。 温馨小贴士：花生仁(生)：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
3、 【粳米汤】 材料：粳米100克，川芎3克，当归6克，红花2克，黄芪4克，调料：大葱3克，姜3克，盐1克 做法：1、将米洗净，用水浸泡，2、当归、川芎、黄芪切成薄片，3、前三味药与红花一起装入干净的小布袋中，4、药袋放入瓦锅内，加鸡汤共熬成药汁，5、再将粳米放入药汁中煮粥，6、待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味食用。 温馨小贴士：食物相克：粳米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
