电脑族需要补充的七种营养

 时间:2026-02-16 15:30:05

1、维生素A。长时间盯着频幕,会消耗大量的维生素A。我们常说的夜盲症就是缺乏维生素A引起的,容易造成视网膜的脱落。而含有维生素A的食物一般是动物内脏,由于胆固醇较高不建议大量食用,适当的食用还是可以的。

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2、β类胡萝卜素。β类胡萝卜素进入消化道后平均约有1/6会转化成维生素A。含有β类胡萝卜素的蔬菜和水果有南瓜、青椒、西红柿、玉米、西瓜、芒果等。

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3、B族维生素。能保护角膜,影响着视神经的健康。缺乏B族维生素,容易造成视力下降、流泪,眼睛害怕见光。而含有B族维生素的食物有牛奶、豆类、瘦肉、绿色蔬菜等。

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4、维生素C。含有维生素C的蔬菜和水果较多,比如木瓜、猕猴桃、石榴、橘子、草莓、柚子、青椒、西兰花、菠菜等。但是维生素C怕热、怕光线、怕铁锅,不适宜煎炒煮,最好生吃,也可以减少营养的损失。

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5、维生素E。含有维生素E的食物有橄榄油、黄豆油、花生油、葵花菜籽油等植物油,核桃、杏仁、花生、腰果等坚果。由于这些食物脂肪和热量较多,不适宜多吃,还是需要控制量。

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6、花青素。花青素能增强夜间实力,减缓视力下降的程度。包含花青素的食物有红甜菜、蓝莓、黑樱桃等。

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7、锌。缺锌容易造成黄斑部退化。而含有锌的食物有小麦、坚果、鱼虾、贝类等。

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