如何制作可乐鸡腿

1、将鸡腿冷水下锅，加入生姜和料酒煮出血沫之后，捞出清洗干净。

2、锅中烧油，放入姜蒜、桂皮、八角、香叶炒香，然后倒入鸡腿，挤上番茄酱，倒入没过食材的可乐。

3、锅中倒入食盐、老抽、冰糖，倒入料酒，扣上盖子煮30分钟，最后大火收汁，撒上芝麻和葱花。