玉米焖鸡的做法

1、洗干净葱姜蒜～

3、砍鸡块～洗干净～两人份量挑选的鸡肉最好挑鸡腿的部分，那部分比较好吃～

5、煮热水，水沸腾后倒入鸡肉煮大概一分钟，去血水，然后倒掉水水，冷水洗干净，滤干水分备用～

7、倒入蒜姜小葱头，小火慢慢炒，炒至香～

9、倒入玉米红萝卜～继续炒～

11、开大火，倒入一碗水

13、检查玉米红萝卜是否煮熟了，熟了就开大火收汁，撒上黑胡椒～