1、和面,我用的是高筋面粉,又加了点盐一起和面,和好的面团醒半小时,醒好以后拿出来切成如图的大小。

3、抻面,慢慢抻,我是新手,怕面断了所以一直都是轻轻的

5、烫好的豆芽和生菜放在盆底

7、面片煮好以后放在蔬菜上,放盐调味

9、放生抽,醋调味

11、辣椒粉和蒜末撒在上面,烧油

时间:2024-10-13 10:14:35
1、和面,我用的是高筋面粉,又加了点盐一起和面,和好的面团醒半小时,醒好以后拿出来切成如图的大小。
3、抻面,慢慢抻,我是新手,怕面断了所以一直都是轻轻的
5、烫好的豆芽和生菜放在盆底
7、面片煮好以后放在蔬菜上,放盐调味
9、放生抽,醋调味
11、辣椒粉和蒜末撒在上面,烧油