1、决明子茶用决明子泡茶饮用，有非常好的泻肝火效果。经常喝决明子茶，能够防止肝火旺盛，也能够减轻因肝火旺盛导致的头晕情况。在用决明子泡茶之前，最好是先将其放在锅里炒一下，这样能够帮助其中的物质更好地融入到水中，更容易被身体吸收
3、芹菜芹菜是一种凉性食物，能够有效去除体内肝火。如果经常上火，多吃一些芹菜是非常不错的。而且芹菜有很好的解毒效果，如果肝火旺盛，平时可以用芹菜熬粥喝，或者直接用芹菜榨汁饮用，都能够起到很好的调节作用，还有不错的降血压功效
5、苦瓜苦瓜因为其独特的味道，所以很多人都不喜欢吃。但是苦瓜却有着很好的去火功效，能够有效帮助我们去除体内肝火。在食用苦瓜之后，唾液分泌会增多，胃液也会进行分泌，从而让人有进食的欲望。用苦瓜榨汁或者炒菜食用，都能够达到很好的去肝火效果
