牛肉青菜粥的做法

1、胚芽米提前一天电饭煲预约煮2小时，熬成米粥。

3、全部切成小丁（先切片，再切丝，最后剁丁），可在牛肉里加点淀粉（使成品肉鲜嫩）。

5、待牛肉丁全部变色，倒入杏鲍菇丁，鞭炒1分钟，再倒入100ML水，至迅速沸腾。

7、熄火倒入备好的青菜丁，再加入少许小葱调味，拌匀至绿色点点覆盖。

9、大功告成，有味，鲜嫩，值得入口。