教你做好吃的京酱肉丝，喜欢吃的赶紧学起来

1、里脊肉切丝，加入料酒，盐，糖和适量淀粉拌匀，使每根里脊肉丝上都挂上淀粉糊，腌制，15分钟左右。

3、盘中铺生菜，京葱切丝，也可切点黄瓜丝摆盘。

5、热油，放入蒜末，炒出蒜香，再加上两勺甜面酱炒热。

7、加入刚刚炒过的里脊肉丝，与汤汁拌均匀出锅即可。