香椿鱼儿&香椿炒蛋的做法

 时间:2024-10-12 12:30:41

1、把新鲜香椿芽洗净去根,用开水焯至绿色后捞出备用。

香椿鱼儿&香椿炒蛋的做法

3、给焯好的香椿芽裹上一层干淀粉。

香椿鱼儿&香椿炒蛋的做法

5、下锅炸,稍微炸到变色就可以捞出来了。

香椿鱼儿&香椿炒蛋的做法

7、起锅热油,将蛋液搅匀后倒入锅中。待蛋液稍微凝结后,用筷子滑散,起锅。香椿炒蛋出炉,和香椿鱼儿一起享受吧~据说搭配椒盐风味更佳~

香椿鱼儿&香椿炒蛋的做法
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