如何自种山药

1、市场上买的山药放的久了，就会在山药段上发芽，把发芽的山药掰成若干小段，每段保留1~2个发好的芽，放阴凉处晾干。

3、平时保持土壤湿润，等山药抽藤长叶后，立几个支架或者牵引绳，直到山药藤枯黄后，把藤上的山药豆采收，翻盆挖山药。

5、平时保持瓶中的水质干净，2~3天更换一次清水，水培的山药藤十天就能长一米，养成观赏小盆栽，结出满满的山药豆。

7、收获的山药豆如果不种，还可以做成美食，洗干净直接煮粥，或者洗净蒸熟后，做成糖霜山药豆、冰糖山药豆等等~