怎样做小饼干

先在盆中打入一个鸡蛋，加入50克糖粉，搅拌均匀，加入2克咸盐调味，接着加入70克玉米油，搅拌均匀，加入180克低筋面粉，搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时，用擀面杖擀开，用瓶盖按压成形状，饼胚放入烤盘，用牙签戳上小洞，放入烤箱，上下火150度烤20分钟即可。