1、把买来的鲫鱼处理干净，两面分别切上3刀。在鱼身的两面涂上一点点盐，再拍上一层干面粉。
3、准备少许花椒和1个八角备用。
6、锅底留少许油把花椒放进去炸几秒钟，捞出不要了。
8、在爆香葱姜蒜的锅里加入400毫升的清水，用大火烧开。
10、当鲫鱼锅里的汤汁变浓稠的时候，放入香菜叶，关火。
红烧鱼的做法和步骤
时间：2024-10-18 07:03:42
时间：2024-10-18 07:03:42
1、把买来的鲫鱼处理干净，两面分别切上3刀。在鱼身的两面涂上一点点盐，再拍上一层干面粉。
3、准备少许花椒和1个八角备用。
6、锅底留少许油把花椒放进去炸几秒钟，捞出不要了。
8、在爆香葱姜蒜的锅里加入400毫升的清水，用大火烧开。
10、当鲫鱼锅里的汤汁变浓稠的时候，放入香菜叶，关火。
