止咳秘方--盐蒸橙子

1、选购颜色均匀的橙子两个，选购时要注意不要购买表面打蜡的橙子。

2、买回家后，放入盐水中浸泡20分钟，作用是去掉表面的果蜡。

3、然后在顶部切开一片，以露出果肉为宜，然后在切口处撒盐。

4、然后把切去的部分在盖好，放入碗里。碗里不要加水，直接放入锅中蒸，水沸后继续蒸15分钟，橙子皮有一定收缩。碗里有部分汁液流出。

5、蒸好后，去皮吃果肉，并把碗里的汁液一并饮用，止咳效果很明显。