猪肉大葱馅包子

 时间:2024-10-14 02:10:03

1、将白糖放入温水中(水温不超过40度为最佳)搅拌融化,将干酵母洒在水面;

猪肉大葱馅包子

3、将面粉和酵母水和成面团;

猪肉大葱馅包子

5、放入大碗中,盖上保鲜膜等待发酵完成;

猪肉大葱馅包子

7、将清水分三次加入肉馅,每次加水后要大力搅拌,让肉馅完全吸收水分,这样做出来的肉馅口感软嫩;

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9、取一个面团,用擀面杖擀成中间厚四圈薄比手掌略大的面片;

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