创意汤之红薯生姜汤

1、准备好所用的食材，红薯削皮洗干净，生姜削皮洗净，小汤圆提前做好冷冻的，也可以现做，100克糯米粉72克左右热水和成团，搓成小汤圆即可。

2、把红薯切成小片，生姜也切成片状。

3、把红枣，红糖，红薯，姜片，清水一起放入奶锅里。

4、盖好盖子，放入电陶炉上加热煮沸，加热方式不限制，燃气煤气都可以。

5、约10分钟红薯煮熟以后，放入小汤圆，继续一起熬煮。

6、煮制小汤圆没有硬心，吃起来Q弹，同时尝尝红糖的甜度是否可口，就可以关火了。

7、盛入碗里，趁热喝一碗，驱寒暖胃真舒服。