香气浓郁的山药红豆糕

1、预先蒸剥的山药是比较好的一种。不会湿的。煮沸后大约15-20分钟。把干山药拿出来，用钢勺搓成泥

2、预先将冰箱里储存的熟红豆蒸熟，与山药一起放入锅中，控制水分，磨成豌豆泥

3、用钢勺均匀涂抹

4、把它摊成均匀的饼状

5、环绕

6、成团子

7、在不粘锅涂一层薄油小火煎六面至金黄煎的过程中一面大约停留1-2分钟定型变色再翻另一面可尝试用椰子油煎有种特别清甜的香味

8、香喷喷的出锅趁热吃味道口感更好