维生素B12的功能和食物来源

1、维生素B12功能作用有造血功能，防治脂肪肝，维持胃肠道、神经系统、骨骼的正常功能。

2、缺乏症状恶性贫血，神经管闭锁不全等。

4、食物来源猪肉、牛肉、羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类。

5、主要应用B12是消化道疾病者容易缺乏的维生素，也是红血球生成不可缺少的重要元素，如果严重缺乏，会导致恶性贫血。