三色蒸蛋的做法

1、准备材料；

2、将熟鸭蛋和皮蛋分别切成小块备用；

3、蒸盒上面刷层色拉油，这样易脱模；

4、均匀地将切好的皮蛋和熟鸭蛋铺放于蒸盒底部；

5、将打散的鸡蛋倒入碗中，直至把皮蛋和咸鸭蛋淹没；

6、盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞；

7、将蒸盒送入蒸箱，关上蒸箱门；

8、长按开机键，进入默认烹饪选择蛋类，然后按启动键，开始烹饪，听到蜂鸣声时，就说明蒸好啦！

9、取出，晾凉后脱模切成片儿，装盘，即可食用！