红烧肉怎么样做好吃

 时间:2024-10-12 02:10:01

1、猪肉中加入两勺料酒,凉水下锅煮开再小火煮15分钟,捞出来沥掉水分。

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3、调入适量的葱结、姜片、香叶、老抽、盐、冰糖,再加上两大汤匙的原汤(烀肉滤掉血沫的汤)。

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5、待电压力锅的浮子自然下落后开盖,肉已经非常软糯。

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7、炒至肉汤中出清油,即可出锅装盘,颜色更好看,香味更浓郁。

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