酒酿华夫饼的做法

1、准备食材，江米粉、低筋面粉和泡打粉混合过筛备用，黄油隔热水融化成液态；

3、筛入粉类，划井字搅拌至顺滑的状态，不要过度搅拌；

5、缓缓倒入面糊，可以用刮刀来辅助面糊流动到烤盘的每个角落。这个方子可以做稍厚的华夫饼2块，薄的3块；厚的较松软当早餐吃，薄的更酥脆可以搭配冰淇淋球当甜点吃